- 19343
- ۱۴۰۱/۰۵/۰۴ - ۰۷:۱۶
قرقیزستان به عنوان کشوری نیمه بیابانی و استپی، تلاش میکند با بضاعت خود، گردشگران بیشتری را به سمت خود جذب کند. یکی از آخرین تلاشهای این کشور برای کشاندن توریستها، شیر مادیان معروف قزاقستانی است.
ارمون آنلاین: کومیس سنتی – شیر مادیان تخمیر شده- شیری است که مردم محلی در قرقیزستان از آن میخورند و در آن حمام میکنند. آنها معتقدند این شیر برای سلامتی بسیار مفید است.
این سیاست در حالی دنبال میشود که علاقه به نوشیدنی های تخمیری و پروبیوتیک در بسیاری از کشورها افزایش یافته است.
اهمیت کومیس در فرهنگ قرقیزستان با این واقعیت نشان داده می شود که بیشکک، پایتخت این جمهوری شوروی سابق در آسیای مرکزی، از روی پارویی که برای تخمیر شیر استفاده می شود نامگذاری شده است.