اخبار روزاسلایدرفرهنگ و هنر

قصه رستورانِ تاسیان

قصه رستورانِ محبوب تاسیان شنیدنی است.

 

 

 

ارمون آنلاین به نقل از عصر میزبان: رستورانی قدیمی و صاحب‌نام که حضورش در قسمت‌های مختلف سریال تاسیان پررنگ است.

رستورانی که محل قرارهای عاشقانه شخصیت‌های تاسیان و نماد طبقه متمول جامعه است.

رستوران چاتانوگا نامی آشنا برای تهرانی‌های دهه ۴۰ و ۵۰ خورشیدی است؛ نامی که این روزها با پخش سریال‌هایی همچون «تاسیان» دوباره بر سر زبان‌ها افتاده است.

 

 


چاتانوگا در سال ۱۳۴۵ توسط جانی غوکاسیان، بازرگان و رستوران‌دار ارمنی، تأسیس شد. او پس از سفرهای متعدد به اروپا، با الهام از رستوران‌ها و کافه‌های مدرن پاریس، لندن و رم، تصمیم گرفت فضایی متفاوت و نوآورانه در قلب تهران بیافریند.

محل انتخابی او، خیابان پهلوی (ولیعصر فعلی) بالاتر از پارک، نبش کوچه شناسا بود؛ خیابانی که از همان سال‌ها به نمادی از مدرنیته و پویایی پایتخت بدل شد.

 

 


ساختمان رستوران چاتانوگا با نمایی ساده اما شیک و مدرن، در همان نگاه اول توجه رهگذران را جلب می‌کرد. ستون‌های سفید و گرد، سقف‌های کوتاه، پیش‌آمدگی‌های بتنی و استفاده از چترهای قرمز و سفید، ترکیبی از معماری مینیمال دهه ۶۰ میلادی و سلیقه ایرانی را به نمایش می‌گذاشت.

از شاخص‌ترین ویژگی‌های چاتانوگا، فضای باز و نیمه‌باز آن بود. میز و صندلی‌های فلزی با چترهای رنگارنگ، امکان نشستن در هوای آزاد و تماشای زندگی پرجنب‌وجوش خیابان ولیعصر را فراهم می‌کرد.

 

 


اگرچه امروز دیگر اثری از ساختمان چاتانوگا در خیابان ولیعصر باقی نمانده، اما خاطرات شب‌های موسیقی، گپ‌وگفت‌های دوستانه، بحث‌های هنری و سیاسی و حتی داستان‌های عاشقانه‌ای که در این رستوران شکل گرفت، همچنان الهام‌بخش رمان‌ها، فیلم‌ها و سریال‌های ایرانی است.

رستوران چاتانوگا با تاریخچه‌ای از سال ۱۳۴۵ تا تعطیلی و تخریب آن در سال ۱۳۹۴، نه‌تنها یک بنای معماری یا یک کسب‌وکار موفق، بلکه نمادی از تغییرات اجتماعی، فرهنگی و سبک زندگی در تهران پیش از انقلاب بود.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا